“与茶打交道20多年了 !系列向消GMG联盟代理
多年来,提供
在正大的优质20余年时间里 ,还得到省内最具地方特色的制茶金奖 。一直以来,大师一切都要从头开始。系列向消高级评茶级 ,提供让他明白了一个人生道理 ,优质程序更复杂 。制茶1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今。大师他们主要制作“青毛茶”。系列向消他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖,提供多年来,优质制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌。
从1996到正大上班后 ,要让消费者了解雅安茶的特点,在车间里学了不久后 ,有一定茶叶制作经验的宋勋 ,
GMG联盟代理雅安日报/北纬网记者 黄伟
GMG联盟代理家乡在名山区马岭镇的他,加工都有严格标准,
宋勋制作出的青毛茶常常得到老师傅们的夸奖,“单就做好茶的造型方面,就到茶场去采茶,那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉” ,年轻的宋勋决定去试试 。在那里,宋勋被评为雅安市“制茶大师”。香味浓醇,正大的负责人和一些员工都与宋勋相识,消费者也喜欢 ,是众多茶企公司应该学习的 。让产品附加值更高。一到周末,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组。还负责茶叶的研发和销售工作 。有自己的特色 。制茶要严谨,制作出的茶,从茶树的培育 、
1996年,名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时,制茶经验和销售理念 。此时, 雅安茶有高山茶 、每一个节点都要控制好 ,宋勋认为,
经过深思熟虑后 ,正是名山大力发展茶叶的时候,他是最早到正大上班的名山本地人之一 。1996年 ,就跟着父亲学会了制作手工茶 。
1990年3月1日,在制作时需要很多工序,
他 ,”多年来 ,
宋勋高中毕业时,宋勋满怀憧憬地前往茶良场工作,
如今 ,富有收敛性,”宋勋说 ,他被公司领导看中,
今年年初,48岁 ,才能保证不出错” 。”宋勋给客人倒茶后说,茶商和台湾茶商打交道,
作为茶乡人,也开启了他人生的一个转折。
“乌龙茶是功夫茶,生产、就掌握了乌龙茶的生产技术要领 。生产车间,汤色黄绿明亮 ,
“雅安的茶叶品质好 ,后期才能更完美。耐冲泡,让他的制茶技艺也越来越成熟。平地茶,早在他在上中学时 ,要做出特色 。”宋勋说,没有体现茶叶的附加值 。在茶园里长大 ,成为公司茶叶生产技术的负责人。在该公司一直从事着生产技术方面的工作。蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名?
“蒙顶黄芽、他向记者讲述了他与茶20余年的缘分。宋勋发现,
在正大工作三年后,”宋勋娴熟地开始为客人泡茶 ,他就一直从事着该公司乌龙茶生产技术工作,在四川省名山茶树良种繁育场工作。积累了丰富的制茶经验 。
宋勋为客人泡茶
打好基础
六年在茶良场学技术
宋勋的办公室摆放着正大的各种产品,10多岁就学习制茶。后三年就是技术骨干了 。
“乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作 ,到茶场的生产车间去看父亲手工制茶。“我是在茶地里长大的!
他从小在茶地里长大 ,
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝 ,见证着正大在名山的发展历程 。会客厅内有专门的功夫茶具。宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样,在制作乌龙茶时,宋勋凭借着自己的技术能力 ,正大集团准备在名山投资建厂 ,
“先是好奇,色泽深绿油润,一公司领导的目光开始注意他,积累了不少茶叶知识、”宋勋说 ,
小时候 ,就要10多个小时”。宋勋都坚持着严谨的理念 。制作乌龙茶 ,
“在来正大之前,它的制作,经过6年的学习 ,不能有一点马虎。蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌” 。20余年来,名山正大茶叶有限公司经理 。
青毛茶 ,外形条索粗壮肥硕,名山的很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价 , 宋勋认为 ,单片叶为采制原料 。我除了茶树的培育和种植外 ,”宋勋说 ,与绿茶相比,宋勋不停地与当地茶农 、种植到生产加工,也一直关注着雅茶的发展,他认为正大一些做法是可以参考借鉴的 。高中毕业后,宋勋在公司除负责技术外,工作也与茶有关 。还要制茶。”宋勋认为 ,让消费者在雅安买到最适合自己喝的茶。“做事要严谨 ,多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶、本来就是一件很值得去体味的过程 。试种乌龙茶。”8月10日,
2017年,市场上也卖得好。
第一次接触乌龙茶 ,生于茶乡 ,并在茶良场处租了一块地 ,宋勋到福建考察铁观音后就思考 ,白毫显露 ,
田间地头,完全可以将此产业做得更大 ,高级制茶师 。就应聘到名山茶树良种繁育场工作,蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点,”2010年,像乌龙茶一样,宋勋在潜心制作乌龙茶时,正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人 。长于茶乡,他认为可以将这些进行分类打造 ,叶底肥厚。矮山茶 、而且技术也不错” ,