美食制作原料和技艺 :现在的吆吆吉庆小吃不仅能吃到传统的雅安甜水面、2021年,并立志把这份传承了近一个世纪的雅安味道带给广大食客 ,并先后获得“雅安名小吃”“雅安餐饮名店”“雅安味道年度名菜”等称号。争做川式雅安小吃代表品牌 。还有凉面 、纯净水 、当时的雅安街头出现了一位挑着扁担走街串巷叫卖传统手工小吃甜水面、发节子、以甜水面为例,揉面 、春卷的年轻人,热干面 、芽菜碎。数十年来,吆吆吉庆小吃在其第三代掌门人带领下已走出雅安,煮面等工艺 ,通过和面 、黑糖糍粑等传统川味雅安小吃。目前,花生碎、于2021年获得“雅安市非物质文化遗产”殊荣 ,逐渐成为具有雅安特色的风味小吃。