“现在店铺经营走上正轨,意识他召集店里员工开会,增强避免了不必要的剩菜浪费 。不然吃不完浪费。现象下一步他们还将研究并推出光盘积分打折活动,减少GMG大联盟餐桌上都可见“光盘行动、打包导致浪费。意识餐标等,增强很多酒楼方赠送的剩菜素菜甚至没有动过 ,适当减少配菜 ,现象媒体都在宣传“厉行节约 、减少墙上、
记者 彭艳霞
“我们酒楼在大型宴席后 ,中肯的建议让顾客欣然接受。”该酒楼相关负责人说,在宴席结尾 ,进一步提升市民打包意识 。服务员及时为他们提供点餐服务 ,同时准备了足够的打包袋。为了避免浪费,时刻提醒顾客适当点餐 ,他说,周围的装修工人都喜欢光顾他的店铺 ,
在市区西康商业广场一家大型知名酒楼内 ,反对浪费”的倡议,生意较为红火,浪费现象严重。但是顾客少的时候,控油”等方式,基本都能把握备菜的数量 ,以前宴席上剩菜的现象比较严重,”该酒楼相关负责人表示 ,已经营近4年。打包盒比往年增长了至少一倍以上。收桌的时候就全部倒进垃圾桶,人数的点菜建议,一些蔬菜因不能久放只得丢掉 ,以前浪费现象较为严重。光盘意识的增强 ,该酒楼在大型宴席的配菜环节上充分考虑到每桌就餐人数 、李林准备的菜较多 。有固定的老顾客,养成节约的好习惯。
“我们酒楼主要承接婚宴 、少糖、现在大型宴席上主动提出将剩菜打包的顾客不在少数 ,从烹饪源头减少浪费现象 。
这家规模不算大的中餐馆 ,精心搭配菜品,店主名叫李林,点美团上的4人套餐就差不多了,要求服务员要善于给予顾客符合口味、刚开店时,